ضمن فقرتنا الاسبوعية "أطباق أوروبية" سنتعرف اليوم على وجبة أندلسية يتم تحضيرها بمشروب شيري الكحولي. اذ سيقوم أحد الطهاة الاسبان بتحضير وجبة اسبانية شهية مكونة من لحم العجل المتبل بمشروب شيري.